비타민 종류와 결핍 및 과용
비타민은 다양한 생체 활동에 필요하며, 우리 몸에 필요한 필수 영향소입니다. 비타민을 영어권 사람들은 바이타민이라고 부르는데요...어원을 따지면 vital + amine 이기 때문입니다. 즉, 바이탈(생명)에 꼭 필요한 아민(질소를 함유하는 유기물질)이라고 합니다. 비타민 자체로 우리 몸에서 합성할 수 없기 때문에, 음식물을 통해서 얻어야 합니다. 먼저 비타민에 큰 분류에는 수용성과 지용성으로 나뉠 수 있습니다. - 수용성 비타민 : 비타민 C , 비타민 B - 지용성 비타민 : 비타민 A, D, E, K 으로 나눌 수 있습니다. 먼저 비타민 A는 간, 계란 노른자, 버터, 우유에 많이 함유되어 있고, 겹필시 증상으로는 야맹증이 있고, 과용 시 두통 및 피로할 수 있습니다. 비타민 B는 고기..
2023. 2. 14.
