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김치는 밑반찬부터 찌개, 볶음 등 주 재료나 숙성 정도에 따라 다른 맛을 내고, 맛있게 담그는 것만큼이나 내 입맛에 딱 맞게 유지하는 보관법도 매우 중요합니다.
BESPOKE 김치플러스 4도어 490 L | RQ49C94Y1AP | Samsung 대한민국
www.samsung.com
맞춤숙성실의 핵심은 알맞은 숙성을 위한 적정 온도 구현해, 어떤 온도에서 얼마나 숙성해야 가장 맛있는 상태가 되는지 온도·시간 알고리즘을 찾고, 그 온도를 실제 제품에 구현하는 기술력을 가지고 있습니다.
이런 점에 착안해 사람마다, 혹은 조리법마다 각기 다른 김치 취향을 만족하도록 먹을 만큼만 소분해 원하는 상태로 숙성할 수 있는 섬세한 맞춤 보관 공간이 마련되었습니다.
BESPOKE 김치플러스 4도어 490 L | RQ49C94Y1AP | Samsung 대한민국
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비스포크 김치플러스의 맞춤숙성실은 냉장고 상칸 오른쪽 아래에 마련된 보관 공간으로 칸별로 23가지 식재료 보관 모드를 설정하는 김치플러스의 기존 기능은 유지하면서, 맞춤숙성실에만 적용되는 별도의 온도 조절 시스템을 탑재해 총 5가지의 저온 숙성·해동 모드를 지원합니다.
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